Membuat Ayam kecap
Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam kecap: Bahan: - 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera - 2 sendok makan kecap manis - 1 sendok makan kecap asin - 2 sendok makan minyak goreng - 2 siung bawang putih, cincang - 1 siung bawang merah, cincang - 1 buah jahe, geprek - 1 batang serai, geprek - 1 lembar daun salam - 1 lembar daun jeruk - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh gula pasir - 1/4 sendok teh merica bubuk - 100 ml air Langkah-langkah: 1. Siapkan bahan-bahan: Cuci ayam hingga bersih, lalu tiriskan. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah: Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 3. Masukkan jahe dan serai: Tambahkan jahe dan serai yang telah digeprek, lalu tumis hingga harum. 4. Masukkan ayam: Masukkan potongan ayam, lalu aduk hingga ayam berubah warna. 5. Tambahkan kecap manis dan kecap asin: Tuang kecap manis dan kecap asin, lalu aduk hingga rata. 6. Tambahkan garam, gula pas...